Uno de los aspectos de la cultura colombiana que ha sacado a la luz del mundo la película animada Encanto, ha sido el de su deliciosa gastronomía.
En efecto, la cinta de Disney, nominada actualmente a los Premios Oscar en tres categorías, es rica en referencias a platos y preparaciones del país suramericano.
Entre las recetas que brillan con luz propia se encuentran el ajiaco, la mazorca asada, las arepas, los buñuelos y el café del desayuno.
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