, La revista británica Time Out ha incluido a Medellín entre las tres ciudades con mejor oferta gastronómica del mundo, superando a destinos como Ciudad de México y París. Este reconocimiento destaca la diversidad, calidad y asequibilidad de la comida en la capital antioqueña, donde el 89 % de los habitantes considera que comer en restaurantes es accesible. Platos tradicionales como la bandeja paisa, la cazuela y las frutas tropicales se combinan con propuestas internacionales en sectores como Laureles y El Poblado, consolidando a Medellín como un destino culinario de talla mundial.
Este logro no solo resalta la riqueza gastronómica de Medellín, sino que también posiciona a Colombia como un referente global en experiencias culinarias. La ciudad fue la única representante de Sudamérica en el top 10 del ranking, que lideran Nueva Orleans y Bangkok, y en el que siguen a Medellín la sudafricana Ciudad del Cabo y Madrid, capital española. La inclusión de Medellín en esta lista refuerza el valor cultural y turístico de la cocina colombiana, y abre nuevas oportunidades para el desarrollo del sector gastronómico nacional.
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