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A través del desarrollo de una aplicación, los hermanos colombianos Juan David, Luis Carlos y Jorge Correa Toro, han evitado que el equivalente a 27 millones de dólares en alimentos se perdieran en su país desde 2019.
Mediante el uso de inteligencia artifical, la app creada por los Correa conecta a los restaurantes, hoteles y cadenas de retail con los bancos de alimentos y las fundaciones que atienden a las personas en condición de vulnerabilidad, lo que facilita el aprovechamiento de los alimentos antes de su caducidad.
La solución hallada por los desarrolladores, que da una respuesta eficaz ante un problema muy extendido en el mundo, mereció la inclusión de la iniciativa en el listado de las 20 promesas de negocio en Colombia para 2022 por parte de la revista Forbes, especializada en economía.
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